はじめに 大学と社会の関係において、社会の必要を対象にした知を開く学問の追求が大学の役割であることは確かであろう。特に地方大学は地域社会と密着して展開する上で、地域社会の必要に根ざすことが必要である。農学部においては従来、地域の農畜林業と関…
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